- Country : Guatemala / Brazil / myanmar
- Roast Level : Medium Dark+
- Character : Chocolate, Nutty, Caramel, Rich Body
- Roast for : Espresso
- Packing Size : 200 g
กาแฟChoco Planet ตัวนี้ เป็นกาแฟ House Blend ของทางโรงคั่วกาแฟพราว ที่ตั้งใจออกแบบเบลนให้มีรสชาติที่ซับซ้อน เหมาะสำหรับนำไปชงได้ทั้งเมนูร้อน และ เมนูเย็น ไม่ว่าจะเป็น กาแฟดำ(Black Coffee) กาแฟนม (Milk Coffee) โดยส่วนผสมกาแฟที่นำมาใช้ ประกอบไปด้วย กาแฟ Guatemala / Brazil / myanmar ซึ่งส่วนผสมของเมล็ดกาแฟมาจาก 3 แหล่งที่คัดสรรมา จะเป็นเกรดกาแฟคุณภาพที่ดีถึงดีมาก ในราคาเข้าถึงได้
House Blend ตัวนี้นั้น ออกแบบ Profile การคั่วมาระดับ Medium Dark จะเน้นสู้นมเป็นพิเศษ ได้ Character ของกาแฟที่ชัดเจน มีความเป็น Dark Chocolate, Nutty, Caramel กลิ่นน้ำตาลไหม้หวานๆ แต่ไม่ใช่ไหม้นะครับ เมื่อนำไปชง Americano ยังยังคงมี Acidity อยู่บ้างเล็กน้อย (บางๆ) ไม่ได้เปรี้ยวโดด และมี Body ที่ดีมาก Sweet&Balance
ส่วนการนำชงเมนูนมนั้น ก็จะได้ความกลมกล่อม เพราะกาแฟไม่ได้มีความขมไหม้ แต่จะได้เอกลักษณ์ความเข้มแบบรส Chocolate – Dark Chocolate ส่วนในเรื่องของ Acidity ก็จะไม่รู้สึกว่ามีความเปรี้ยวเลย เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบเปรี้ยวครับ ถ้านำไปชง Dirty บอกได้คำเดียวว่า……แซ่บหลาย
* ทางร้านมีรอบคั่วทุกวันพฤหัส-ศุกร์ หากมีสินค้าสามารถจัดส่งได้เลย หากสินค้าหมดทางร้านจะจัดคั่วให้ภายในพฤหัส-ศุกร์ และจัดส่งในรอบวันจันทร์ถัดไปครับ ขออภัยในความไม่สะดวกด้วยครับ
** หากต้องการบดให้ระบุมาให้ “หมายเหตุ:”ตอนสั่งซื้อ โดยระบุว่าต้องการนำไปชงกับเครื่องแบบใด และรบกวนทักแชทมาในข้อความอีกครั้งด้วยนะครับ ทางร้านยินดีให้บริการครับ
